Vieille vigne de 80 ans complantée Grenache Gris et Blanc à 300m sur les hauteurs sud de Banyuls.

Jeune vigne de 6 ans de Carignan Blanc et Gris.

Terroir de schiste noir.

Rendement moyen 15 hl / hectare.

Vin de terroir, arômes de fleurs blanches avec une belle acidité.